Гастрономия SPA VILNIUS

Пекарня SPA VILNIUS

SPA VILNIUS ежедневно угощает своих гостей собственной свежей выпечкой: хлебом, булочками, печеньем, пирожными. Трюфели ручной работы уже для многих стали легендой и традицией посетить SPA-бар во время каждого приезда. Мука, семена, шоколад и другие ингредиенты только высшего качества, никаких искусственных пищевых добавок – тайна идеального вкуса продукции. Если захотите частичку SPA VILNIUS взять с собой или удивить друзей вкусными гостинцами, только скажите об этом на сойке регистрации или администратору ресторана и Ваше желание будет выполнено уже на следующий день.

 


Авторский травяной чай

SPA-бар приглашает попробовать разный травяной заварной чай по запатентованным рецептам доцента Пятраса Дагилиса: „Сила“, „Только для мужчин“, „Спокойствие“, „Энергия“ , „Иммунитет“, „Сердце“, „SPA VILNIUS“ и др. Уже из названия можно понять о действии чая. Хорошо сбалансированные экологические лекарственные травы – отличное сочетание вкуса и пользы для здоровья после SPA процедур. Ингредиенты для чая поставляет знаток и собиратель лекарственных трав Антанас Лескус (Расейнский р-н), который уже много лет выращивает и сушит полезные травы.


PACAS SELECTION кофе

PACAS SELECTION используются только спелые зёрна сорта арабики Pacas, которые поставляются из финки Сан-Хоакин одной из восемнадцати кофейных ферм, управляемых представителями рода, которая простирается в долине вулкана Санта Ана. 

На этой ферме уже несколько поколений рода Pacas выращивают кофе, который является уникальным, сложным по вкусу, с богатым цветочным ароматом и лёгкой сладковатой кислинкой. И всё это благодаря уникальному, особенно влажному микроклимату Тихоокеанского побережья. Литовским переработчикам кофе, посетившим кофейную ферму Pacas, владельцы Huracán coffee показали все восемнадцать плантаций, на которых произрастает кофейное дерево сорта арабика.

В XVI в. представители рода Pacas ещё проживали в Литве, а уже после прошествии двух веков – в Сальвадоре. В ХХ в. Фернандо Альберто Пацас Фигуэроа начал выращивать кофе и проводить с ним эксперименты. Через несколько десятилетий скрещивание кофейного дерева дало результаты – новый вид кофейного дерева, который заметили учёные и назвали в его честь – Pacas. Это кофейное дерево созревает медленно, но зато обладает высокой сопротивляемостью ветру, отсутствием тени, а созревшие кофейные зёрна отличаются сложным и богатым вкусом.