Эко-огород

SPA VILNIUS большое внимание уделяет здоровью с помощью еды - sanitas per cibus. Поэтому мы особенно заботимся, чтобы блюда были приготовлены из сезонных, свежих и легкодоступных продуктов.

А что может быть более легкодоступно, чем расположенный на территории SPA VILNIUS эко-садово-огородный участок, за которым ухаживает весь коллектив. Выращенные здесь продукты попадают на Ваш стол с неизменной высокой пищевой ценностью и сохранёнными вкусовыми качествами. В орнаментальном стиле созданный под открытым небом эко-садово-огородный участок - инновационный проект нашего фитодизайнера и коллектива кухни, дающий высокое качество и экологичность сезонных продуктов. Для ресторана здесь выращивают разнообразные пряные травы, различную зелень и даже овощи – коллектив кухни с нетерпением ждёт нынешнего урожая кабачков, тыквы, моркови, огурцов и других овощей.

С первыми солнечными лучами в расположенной рядом теплице взошли редис, салат, зелень, а с наступлением летней жары начнут краснеть первые помидоры. Композицию, напоминающую усадебный сад, украшают и зацветающие к лету ягодные кусты и фруктовые деревья: клубника, черника, яблоня, груша, слива, черешня, вишня и смородина.

Всё это разнообразие флористики будет не только радовать разнообразием окраски и искушать запахами, но и к всеобщей радости и так для необычных и вкусных блюд придаст ещё больше самобытного и тончайшего вкуса.